轉眼間,馬上就要進入8月份瞭,大傢的減肥計劃實現瞭沒有呢?要說這減肥,早餐非常的重要。很多人為瞭多睡會懶覺,早上在路上買個煎餅果子就對付瞭,或者直接不吃。這樣不但不能減肥,還更容易長胖。要想減肥,早餐一定要吃,而且要吃好、吃對。今天就分享大傢一款非常健康美味的減肥早餐——全麥饅頭。
全麥面包大傢都很熟悉瞭,減肥或者健身期間的人吃面包都會選擇全麥面包。而全麥饅頭和全麥面包是一樣的道理。現代人的飲食一般都是精米精面,但是全麥比起精面要有營養的多,經常食用,可以使人保持健康而有活力,對身體很有好處。而且用全麥面粉做的全麥饅頭減肥效果非常的好,相當於“天然瀉藥”,但是它可比瀉藥要健康多瞭,助消化益健康,想不瘦都難。
對於正在減肥的朋友們來說,全麥饅頭是早餐非常不錯的選擇,讓你健康的輕松的瘦下來。今天就分享大傢一個黑全麥饅頭的做法,好吃又營養,還能減肥,大傢趕快試試吧。減肥早餐就吃它,相當於“天然瀉藥”,助消化益健康,想不瘦都難。
【黑全麥饅頭】
食材:220g黑全麥粉、80g面粉、3g酵母粉、15g白砂糖、160ml溫牛奶。做法步驟:
第一步:酵母粉用溫牛奶化開,白糖也加到裡面攪拌均勻,靜置一會,黑全麥面粉和普通面粉放到一起混合均勻,然後分量多次地倒入牛奶,邊倒邊攪拌,攪成絮狀之後下手揉成光滑的面團,密封醒發至原先的2倍大。
第二步:醒發好的面團再次揉勻,然後搓成長條,切成10個大小均勻的小劑子。分別揉勻,整理成饅頭的形狀。
第三步:全部做好之後二次醒發20分鐘,二次醒發好的饅頭體積明顯變大,質量變輕,然後涼水上鍋蒸,大火燒開之後轉中小火蒸15分鐘關火,燜3分鐘再出鍋。
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